Frisch kochen, gesund essen
Keine Ausreden

Zeitmangel und Stress sind häufige Gründe, nicht selbst einzukaufen und zu kochen. Hier gibt es nun eine Alternative: pfiffige Rezepte von Konstantin Filippou.

Selbst zubereiten

Fast Food und Fertiggerichte sind zwei wichtige Gründe für Übergewicht und unausgewogene Ernährung. Selbst zubereitete Gerichte wählt man sorgfältig aus, man lernt die Zutaten kennen und bereitet sie bewusst zu – das macht Essen automatisch gesünder!

Frische Vielfalt

Fast Food und Fertiggerichte sind großteils fett, überzuckert und eintönig. Dabei gibt es so eine große Vielfalt köstlicher und frischer Zutaten direkt vom Bauern und Produzenten, die Sie in den Rezepten von Konstantin Filippou finden werden.

Gemeinsam genießen

Anstatt alleine vor dem PC oder dem TV-Gerät etwas in sich hineinzustopfen oder den Kühlschrank zu leeren, kochen und genießen Sie gemeinsam und haben Freude an einer unterhaltenden Mahlzeit voll Kommunikation.

Die Merkur Versicherung ist eine der führenden Gesundheitsversicherungen Österreichs. Sie will Sie zu einem gesunden Lifestyle inspirieren. Dazu gehört auch eine gesunde Ernährung mit frischen Lebensmitteln und selbst gekochten Gerichten. In Partnerschaft mit Sternekoch Konstantin Filippou haben wir für Sie 24 Rezepte entwickelt.

Konstantin Filippou

Konstantin Filippou ist der Sohn eines griechischen Vaters und einer steirischen Mutter. Diese beiden Welten – die mediterrane Küche Griechenlands und die österreichische Küche alpiner Stilistik – prägen die Kochkunst des Küchenchefs, der in Wien zwei Restaurants gemeinsam mit seiner Frau Manuela betreibt. Das Restaurant „Konstantin Filippou“ wurde 2018 mit zwei Michelin-Sternen und drei Hauben im Guide Gault-Millau ausgezeichnet.

Merkur Versicherung - Konstantin Filippou